分体式CIP清洗系统 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
详细说明 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
一、分体式CIP清洗系统概述
CIP清洗系统(Cleaning CIP)俗称就地清洗系统被就地清洗系统简称CIP,又称清洗定位或定位清洗。(cleaning in place),就地清洗是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净的方法,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗地、净化,分体式CIP清洗系统被广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品生产企业中。
二、分体式CIP清洗系统分类
1、按加热方式:蒸汽加热、电加热 2、按清洗操作方式:手动式CIP系统、半自动式CIP系统、全自动CIP系统。 三、分体式CIP清洗系统结构
CIP清洗系统主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐(仅全自动CIP含有)、浓碱罐(仅全自动CIP含有)、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。
四、CIP清洗系统技术参数
温馨提示: 1、图表中的CIP清洗系统参数均为标准配置,特殊要求根据用户要求意见协商确定 2、CIP清洗系统选型需提供的工艺参数:物料性质、产量、加热形式、特殊要求等。 技术要求 1、文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(PDF)、使用说明书等。 |
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